Παγωτό παρφέ φράουλα για vegan
Θα χρειαστείτε φράουλες, μέλι ή σιρόπι αγαύης, σαντιγί σόγιας bio (από βιολογικά καταστήματα).
Σε αναλογίες της αρεσκείας σας βάζετε φράουλες και μέλι και ενώνετε με την χτυπημένη και σαντιγί από το ψυγείο και τοποθετείτε στην κατάψυξη.
Αν δεν έχετε παγωτομηχανή βγάζετε από κατάψυξη χτυπάτε καλά με μίξερ και ξανά κατάψυξη. Επαναλάβετε για 2-3 φορές και αφήστε να παγώσει.
Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται στις συνταγές θα τα βρείτε σε βιολογικά καταστήματα.
Πρόκειται για δοκιμασμένες συνταγές με αυστηρούς κριτές τα παιδιά μου!
Τσεσμετζίδου- Δαλαβίκα Δέσποινα