Βάφλα βρώμης με αυγά (4 άτομα)

Υλικά

3 κούπες βρώμη νιφάδες

2  ½ κούπας  γάλα φυτικό της αρεσκείας μας

¼ κούπας λάδι

5-6 κουταλιές λιναρόσπορο σπασμένο

5 αυγά

1 βανίλια

½ κουταλάκι κανέλα

½ κουταλάκι αλάτι

Εκτέλεση

  1. Ανακατεύετε όλα τα υλικά και αφήνετε 10 λεπτά να μουλιάσουν οι νιφάδες βρώμης.
  2. Λαδώνετε ένα ταψί μεγάλο και απλώστε σε πάχος ενός δαχτύλου.
  3. Πρέπει να είναι λεπτή η στρώση στο ταψί, αφήστε να ψηθεί στους 160-170 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.
  4. Είναι ένα πάρα πολύ νόστιμο και θρεπτικό πρωινό.
  5. Αλείφετε από πάνω  με μέλι αν επιθυμείτε.


Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται στις συνταγές θα τα βρείτε σε βιολογικά καταστήματα.

Πρόκειται για δοκιμασμένες συνταγές με αυστηρούς κριτές τα παιδιά μου!

Τσεσμετζίδου- Δαλαβίκα Δέσποινα