Μάφινς με δημητριακά
Υλικά
1φλ αλεύρι
125γρ βούτυρο βιολογικό
2 φλ νιφάδες βρώμης
1 φλ ζάχαρη ή μέλι
4 αυγά
1 βανίλια
1 μπέικιν
1φλ γάλα της αρεσκείας σας
Εκτέλεση
- Ανακατεύω πρώτα τα αυγά και τη μαργαρίνη και σιγά-σιγά προσθέτω τα υπόλοιπα
- Λαδώνω φορμάκια από λαδόχαρτο μικρά για μάφινς και τα αλευρώνω πριν βάλω τη ζύμη.
- Ψήνω για γύρω στα 40΄-45΄στους 175 βαθμούς.
Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται στις συνταγές θα τα βρείτε σε βιολογικά καταστήματα.
Πρόκειται για δοκιμασμένες συνταγές με αυστηρούς κριτές τα παιδιά μου!
Τσεσμετζίδου- Δαλαβίκα Δέσποινα