Μάφινς με δημητριακά

Υλικά

1φλ αλεύρι

125γρ βούτυρο βιολογικό

2 φλ νιφάδες βρώμης

1 φλ ζάχαρη ή μέλι

4 αυγά

1 βανίλια

1 μπέικιν

1φλ γάλα της αρεσκείας σας

Εκτέλεση

1. Ανακατεύω πρώτα τα αυγά και τη μαργαρίνη και σιγά-σιγά προσθέτω τα υπόλοιπα
2. Λαδώνω φορμάκια από λαδόχαρτο μικρά για μάφινς και τα αλευρώνω πριν βάλω τη ζύμη.
3. Ψήνω για γύρω στα 40΄-45΄στους 175 βαθμούς.

Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται στις συνταγές θα τα βρείτε σε βιολογικά καταστήματα.

Πρόκειται για δοκιμασμένες συνταγές με αυστηρούς κριτές τα παιδιά μου!

Τσεσμετζίδου- Δαλαβίκα Δέσποινα