Υλικά

• 150 γρ  καρύδα τριμμένη
• 200γρ γάλα καρύδας (σε κονσέρβα)
• 50 γρ κακάο
• 50 γρ μέλι και 150 γρ πετιμέζι
• 180 γρ αλεύρι βρώμης
• κουβερτούρα λιωμένη για επικάλυψη

Εκτέλεση

1.       Χτυπήστε τη βρώμη στο μπλέντερ μέχρι να γίνει αλεύρι σκόνη.
2.       Ανακατεύετε καλά χωριστά όλα τα στερεά και χωριστά  όλα τα υγρά υλικά και κατόπιν αναμιγνύετε όλα μαζί.
3.       Πλάθετε σε μπαλάκια ή μακρόστενα κομμάτια και περιχύνετε με λιωμένη σοκολάτα.
4.       Αφήνετε να κρυώσουν και διατηρείστε στο ψυγείο.

Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται στις συνταγές θα τα βρείτε σε βιολογικά καταστήματα.

Πρόκειται για δοκιμασμένες συνταγές με αυστηρούς κριτές τα παιδιά μου!

Τσεσμετζίδου- Δαλαβίκα Δέσποινα