Οι κατηγορίες των πρόσθετων χημικών

Χρωστικές ουσίες                        Ε100-180

Συντηρητικές ουσίες                     Ε200-297

Αντιοξειδωτικές ουσίες                   Ε300-321

Ομογενοποιητές, σταθεροποιητές, πηκτικές  Ε322-495

Βοηθητικές ουσίες επεξεργασίας           Ε500-585

Ουσίες ενισχυτές τη γεύσης               Ε620-640

Γυαλιστικές ουσίες                      Ε900-940

Αέρια συσκευασίας                      Ε941-948

Γλυκαντικές ουσίες                      Ε950-967

Διάφορες άλλες προσθετικές ουσίες         Ε990-1518

ΟΛΕΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΠΟΦΕΥΓΟΝΤΑΙ

Προσοχή:

  • Τα παιδιά έχουν μικρότερο σωματικό βάρος και λιγότερο ανεπτυγμένο μεταβολισμό, είναι πιο ευάλωτα στα τοξικά αποτελέσματα των συνθετικών χημικών ουσιών.
  • Οι βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, τα φυτοθρεπτικά (αντιοξειδωτικά) των τροφών, τα ωφέλιμα λιπαρά, τα ένζυμα, οι πρωτεΐνες καταστρέφονται από την προσθήκη ή απορρόφηση χημικών που αναστέλλουν τη δράση τους ή μεταβάλλουν τη δομή τους.

ΠΡΑΚΤΙΚΑ ΒΗΜΑΤΑ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ

  • Διαβάζετε τις ετικέτες: Σε κάθε προϊόν με ετικέτα που αναγράφει τα συστατικά του, είτε πρόκειται για τρόφιμο, είτε για φάρμακο, είτε για είδος καθαριότητας ή προσωπικής υγιεινής, εξοικειωθείτε με τις χημικές ονομασίες, συγκρίνοντας τις με μια λίστα τοξινών που θα βρείτε στο site www.hundredyearlie.com . Όσο περισσότερες τοξίνες αναγνωρίζετε σε ένα προϊόν, τόσο πιο αποφασιστικά θα πρέπει να το απορρίπτετε.
  • Πίνετε πολύ νερό (τουλάχιστον δύο λίτρα καθημερινά).
  • Αποτοξινωθείτε κάνοντας γυμναστική: με τον ιδρώτα αποβάλλονται πολλές τοξίνες.
  • Αποτοξινωθείτε κάνοντας σάουνα: Η σάουνα συνδυασμένη με άσκηση, μπορεί να σας βοηθήσει να αποβάλλετε τις πιο βαθιά εγκαταστημένες χημικές τοξίνες. Ιδανική είναι η υπέρυθρη σάουνα, που παράγει χαμηλότερη θερμοκρασία αλλά προκαλεί διπλάσια εφίδρωση.
  • Αποτοξινωθείτε μέσω του δέρματος: Χρησιμοποιώντας βεντούζες. είναι μια αρχαία πολύ αποτελεσματική μέθοδος απέκκρισης και αποβολής τοξινών από το σώμα σας. Εφαρμόστε στην πλάτη βεντούζες στις οποίες θα αφήνετε πάνω σας μία ώρα.
  • Αποτοξινωθείτε μέσω των πνευμόνων: Καθαρός αέρας, ασκήσεις αναπνοής, εισπνοές.
  • Αποτοξινωθείτε μέσω του ήπατος, της χολής και των εντέρων: κλύσματα και χωνευτικά τσάγια.
  • Καταναλώνετε βιολογικές τροφές: Όταν και όπου μπορείτε, αγοράζετε βιολογικά προϊόντα και τρώτε σε εστιατόρια που χρησιμοποιούν αγνά υλικά. Παράλληλα, με κάθε τέτοια αγορά στηρίζεται τον κλάδο των βιολογικών προϊόντων και δηλώνετε έμπρακτα την επιθυμία σας για υγιεινή διατροφή.
  • Συντάξτε ένα προσωπικό κατάλογο τοξινών: Κάντε έναν κατάλογο συνθετικών χημικών ουσιών που καταναλώνετε κάθε μέρα μέσω της τροφής, των φαρμάκων και προϊόντων προσωπικής περιποίησης. Βάλτε τον σε εμφανές σημείο του σπιτιού σας.
  • Μην καταναλώνετε τρόφιμα που περιέχουν επιβλαβείς ουσίες όπως φυτοφάρμακα, συντηρητικά, ή τεχνικά χρωστικά και άλλα πρόσθετα γιατί καταπονούν τα απεκκριτικά όργανα (παχύ, λεπτό έντερο).
  • Κάντε συνειδητή προσπάθεια να περιορίσετε τη χρήση αυτών των ουσιών. Επιλέξτε μια ζωή απαλλαγμένη από τοξίνες και χημικά και ελέγξτε την πρόοδο σας, επιστρατεύοντας άτομα με τον ίδιο τρόπο σκέψης και οργανώστε ομάδες στήριξης.

 --

H επιμέλεια του κειμένου βασίστηκε πάνω στα υπέροχα βιβλία:

•ΥΓΕΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΜΕ ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ  Π. ΚΟΥΜΕΝΤΑΚΗΣ, ΕΚΔ. ΚΟΥΚΙΔΑ

• ΤΡΟΦΕΣ ΚΑΙ ΦΑΡΜΑΚΑ Η ΑΠΑΤΗ ΤΟΥ ΑΙΩΝΑ  RANDALLFITZZERALD, ΕΚΔ. ΠΕΡΙΠΛΟΥΣ

Τσεσμετζίδου-Δαλαβίκα Δέσποινα