Πεντανόστιμα cookies με χαρουπόσκονη και βρώμη χωρίς ψήσιμο σε 3 κινήσεις

Υλικά

2 κούπες ζάχαρη μαύρη σκούρη

8 κ.σ. βούτυρο κατσικίσιο βιολογικό

½ κούπας γάλα σόγιας βιολογικό

1/3 κούπας χαρουπόσκονη αντί για κακάο

3 κούπες βρώμη

Εκτέλεση

  1. Σε μία κατσαρόλα αναμείξτε τη ζάχαρη, τη μαργαρίνη, το γάλα και το κακάο. Βάλτε την σε μέτρια φωτιά και ανακατεύετε συχνά για 3 λεπτά.
  2. Απομακρύνετε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Προσθέστε το Quaker, ανακατέψτε και αφήστε το μείγμα να κρυώσει για 5 λεπτά.
  3. Με ένα κουτάλι της σούπας σχηματίστε cookies στη σειρά, πάνω σε λαδόκολλα. Αφήστε τα μέχρι να σκληρύνουν και σερβίρετε.


Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται στις συνταγές θα τα βρείτε σε βιολογικά καταστήματα.

Πρόκειται για δοκιμασμένες συνταγές με αυστηρούς κριτές τα παιδιά μου!

Τσεσμετζίδου- Δαλαβίκα Δέσποινα