Κέικ με ξηρούς καρπούς - vegan

Υλικά

2 κουταλιές αλεσμένα φιστίκια ή αμύγδαλα

1 κούπα μέλι

2 κουταλιές λάδι της αρεσκείας σας

1 κούπα βρώμη

1 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης

1 βανίλια bio

Λίγο γάλα σόγιας ή άλλο φυτικό γάλα bio

Εκτέλεση

Αναμίξτε καλά. Βάλτε το πάνω σε λαδόχαρτο και ψήστε μέχρι να ροδίσει.


Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται στις συνταγές θα τα βρείτε σε βιολογικά καταστήματα.

Πρόκειται για δοκιμασμένες συνταγές με αυστηρούς κριτές τα παιδιά μου!

Τσεσμετζίδου- Δαλαβίκα Δέσποινα